Лесен сладкиш с конфитюр

Продукти:

яйца - 2 броя
захар - 1 ч.ч.
олио - 3 с.л.
вода - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - 10 гр.
ванилия - 1 брой
конфитюр - 1 ч.ч.
пудра захар - за поръсване

Метод на приготвяне:

Фурната се включва да загрява на 160 С.

Яйцата и захарта се разбиват добре, налива се олиото на тънка струя и се добавя водата.

Пресятото брашно, заедно с бакпулвера и ванилията, се сипва на части като се бърка постоянно. Слага се конфитюра и тестото се разбърква хубаво.

Изсипва се в намазана с олио тава и се пече на средната скара на фурната 20-30 минути. Оставя се да се охлади.

Сладкиша се поднася поръсен с пудра захар и нарязан на ромбове.

Моля сподели тази рецепта за Лесен сладкиш с конфитюр

Подобни рецепти