Кекс без набухвател

Продукти:

6 яйца
1 ч.ч. захар
5 с.л. вода
5 с.л. олио
Ванилия
2 ч.ч. брашно
Какао
Черен и бял шоколад

Метод на приготвяне:

Разбиват поотделно белтъците и жълтъците със захарта и се смесват. Добавя се водата, олиото и ванилията. Постепенно се прибавя пресятото брашно. Оставя се малка част от тестото и се смесва с какаото. Към нея се прибавят 2 с.л. вода. Намазва се формата с меко краве масло и се посипва със смлени орехи. Пече се в предварително загряла фурна на 180 градуса до суха клечка.
Разтопяват се шоколадите на водна баня или в микровълнова и се украсява охладения кекс.

Рецепта и снимка: Светла Тончева /FB: В моята кухня

Моля сподели тази рецепта за Кекс без набухвател

Подобни рецепти