Миш-маш с тиквички по гръцки

Продукти:

2 бр. тиквички
1 глава лук или 2 - 3 стръка пресен
4 бр. домати
5 бр. яйца
сол
черен пипер
магданоз

Метод на приготвяне:

Запържва се 1 глава лук, нарязваме тиквичките на кубчета като за мусака, добавяме ги в тигана.

Пържим около 15-20 минути, наливаме малко вода.

Настъргваме 3-4 големи домата, след като поизврят доматите чупим 2 яйца и добавяме подправки на вкус.

Моля сподели тази рецепта за Миш-маш с тиквички по гръцки

Подобни рецепти