Чипс от тиквички и пармезан

Продукти:

тиквички - 2 бр.
моркови - 1 - бр.
пармезан - 1 ч.ч. настърган (или друг твърд кашкавал)
черен пипер

Метод на приготвяне:

Измийте тиквичките и ги настържете на ситно ренде (без семките).
Изцедете ги добре (може да ги оставите малко върху домакинска хартия, да попие водата.)

Добавете настърганият морков.

Смесете настърганите тиквички и морков с пармезана. Добавете черен пипер (може да добавите и малко лют червен, импровизирайте ;)

В тава, покрита с хартия за печене, слагайте по една супена лъжица от сместа. Натиснете всяко парче чипс с гърба на лъжицата, за да е плоско.

Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 15 минути, докато крайчетата са добре препечени.

Извадете чипса от фурната и го оставате да изстине, след което внимателно го отлепете от хартията и преместете в купичка за сервиране.

Моля сподели тази рецепта за Чипс от тиквички и пармезан

Подобни рецепти