Руска лятна супа

Продукти:

кисело мляко - 2 кофички
краставица - 1 бр.
репички - 3 - 4 бр.
чесън - 1 стрък пресен
сварени яйца - 3 бр.
картофи - 2 бр. сварени
копър
сол
олио

Метод на приготвяне:

Нарежете краставицата (обелена), репичките, яйцата и картофите на кубчета. Изсипете млякото в купа.

Добавете студена вода (около 1 купичка и половина), сол, нарязаните на ситно чесън и копър, олио и нарязаните зеленчуци и яйца.

Разбъркайте добре и охладете преди консумация. Поднесете супата с половинки от сварени яйца.

Моля сподели тази рецепта за Руска лятна супа

Подобни рецепти