Мекици, месени от вечерта

Продукти:

1 яйце
7 гр. суха мая
½ ч. ч. кисело мляко с щипка сода
1 ч. ч. хладка вода
2 с.л. олио
1 щипка захар
1 ч.л. сол

Метод на приготвяне:

Брашно до меко тесто /около ½ кг./

В купа слагаме водата, маята и захарта, оставяме 3 минути, прибавяме останалите продукти, после прибавяме брашното постепенно и бъркаме с лъжица. Накрая измесваме за кратко на ръка. Готовото тесто слагаме в намаслен плик в хладилника. Сутринта оставяме на стайна температура да се отпусне и пържим.

Моля сподели тази рецепта за Мекици, месени от вечерта

Подобни рецепти