Вкусна турска манджа с телешко месо

Продукти:

телешко месо - 300 гр.
лук - 1
зелени чушки - 5 бр.
домати - 3 бр.
магданоз
масло - 1/2 с.л.
зехтин
черен пипер
сол
червен пипер
мащерка

Метод на приготвяне:

Лукът се нарязва но ситно и се запържва в разтопено и загрято масло.

После се добавя нарязаното месо. След като се запържат малко, се добавят нарязани чушки, домати, черен и червен пипер, накълцан магданоз и мащерка.

Посолява се на вкус. Накрая се добавя зехтин. Долива се вода, колкото да покрие съдържанието. Вари се до готовност.

Моля сподели тази рецепта за Вкусна турска манджа с телешко месо

Подобни рецепти