Телешки кюфтенца с доматен сос

Продукти:

телешка кайма - 500 гр.
доматен сос - 500 мл
бланширан ориз - 1 ч.ч.
яйца - 1 бр.
лук - 1 бр.
олио - 3 с.л.
черен пипер
сол
скилидки чесън - 2
горчица - 1 ч.л.
лук - 1/2 бр.

Метод на приготвяне:

В голяма купа смесете 1/4 ч.ч. от доматения сос с каймата, ориза, яйцето и наситнения лук.

Подправете на вкус с черен пипер и сол. Размесете до получаване на еднородна смес. Оформете средни на големина кюфтенца.

В дълбок тиган задушете чесъна в олиото и добавете кюфтетата. Пържете докато покафенеят равномерно от всички страни.

Добавете в тигана остатъка от доматения сок, горчицата и по желание 1/2 глава лук, нарязан на полумесеци. Гответе около 20-30 минути.

Моля сподели тази рецепта за Телешки кюфтенца с доматен сос

Подобни рецепти